Pečení pstruzi recept. Suroviny 4 pstruzi, 800 g brambor, 5 rajčat, 12 lžic rostlinného oleje, 6 lžic vinného octa, 1 lžička soli, hladká mouka, celý (střední) hlávkový salát, 1 svazek petrželky, celý citron, mletý pepř. Postup Nejprve oloupeme brambory a vaříme asi 20 minut. Než se brambory uvaří, postupně opláchneme a osušíme všechny pstruhy. Potřeme je muškátovým oříškem a solí, pak je obalíme v mouce. Ryby na pánvi upečeme. Umytý a očištěný salát roztrháme na malé kousky. Nakrájíme rajčata na půlky nebo čtvrtky. Uděláme zálivku: smícháme dohromady vinný ocet a […]
Číst víceŠtítek: rybářské recepty
Rybářské recepty
Rybářské recepty. Recepty na ryby. Recepty na pokrmy ze sladkovodních ryb. Rybářské recepty z českých ryb. Parma Grilované parmy Štika Štika po uzenářsku Úhoř Pečený úhoř po holandsku Kapr Vařený kapr s citrónem Kapr na špízu se žampiony Kapr po novohradsku Kapr s kapary Bílé ryby Smažená plotice Cejn na sardeli Pstruh Pečení pstruzi Pstruh na pánvi Pstruzi po mlynářsku Candát Candát s rajčaty Candát s vejci Sumec Sumec na zelenině Sumec po labužnicku Lín Lín na sardelách Ostatní Rybí hašé Pomazánka z vařené ryby Smažené ryby na pepři Míchaná […]
Číst více