Ryba na kari

Ryba na kari recept.

Suroviny
1 kg ryby, sůl, koření kari, 120g másla, 1 cibule, 1,3 litru hovězívo vývaru, 5 lžic smetany, 1 lžíce hladké mouky.

Postup
Rybu nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme kari kořením a pečeme na másle s nadrobno nakrájenou cibulí. Podlijeme vývarem a přidáme smetanu, v níž jsme rozkvedlali mouku a povaříme. Podáváme s dušenou rýží.

Dobrou chuť!