Kapr s kapary recept.
Suroviny
1 kg kapra, olej, 4 lžíce kaparů, 1 citrón, pepř, sůl.
Postup
Porce kapra osušíme, osolíme, opepříme a na pánvi pečeme po obou stranách na oleji. Upečeného kapra vyjmeme, ve výpečku osmahneme kapary a šťávu s kapary nalijeme na porce kapra, které ještě pokapeme citrónem. Jako přílohu můžeme použít vařené nebo smažené brambory.
Dobrou chuť!