Cejn na sardeli recept.
Suroviny
4 porce cejna, sardelové řezy či pasta, strouhanka, petržel, sůl, olej, petrželka, máslo, citrón.
Postup
Utřeme sardelové řezy nebo pastu s pepřem, sekanou petrželkou a 3 lžícemi oleje, směsí potřeme rybí porce, podle potřeby osolíme, pokropíme máslem a upečeme v troubě doměkka. Podáváme s plátky citrónu a vařenými brambory.
Dobrou chuť!